Zutaten für 4 Personen:
0,75 l starker Salbeitee, evtl. auch mit Blüten
1 Flasche Sekt
2 kleine Büchsen Mandarinen
Zucker je nach Geschmack
Zubereitung:
1. Salbeitee kochen und abkühlen lassen.
2. Gekühlten Sekt dazugießen.
3. Mandarinen an die Bowle geben und mit Zucker süßen.
Zubereitung etwa 25 min.