Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
Der „Tau des Meeres“, ein Kind der Sonne, bringt nicht nur das Aroma des Südens in unsere deutschen Küchen, seine Heilkräfte spenden auch Energie und vermitteln Dynamik.
Rosmarin Blüte
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Quellenangabe: © Gabriele Hanke
Broschüre "Rosmarin (Rosmarinus officinalis)"
Die Jury des NHV Theophrastus hat für den Verein den ROSMARIN zur HEILPFLANZE DES JAHRES 2011 gekürt.
Rosmarinhecke im Hanbury-Garten, Ligurien
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Quellenangabe: © NHV Theophrastus
Rosmarin Busch
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Quellenangabe: © NHV Theophrastus
Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
Aus wärmeren Ländern stammend, speichert Rosmarin die Sonnenenergie. Er stellt sie uns zur Verfügung, indem er das Herz-Kreislauf-System und den Geist anregt. Ob im Sport, bei altersbedingten Gelenkbeschwerden oder nach kraftraubender Arbeit – Rosmarin belebt.
Rosmarin – Beliebtes Heil- und Würzkraut
Der im mediterranen Raum heimische Rosmarin ist aufgrund seines typischen Duftes und angenehm herben Geschmacks ein klassisches Küchenkraut. Besonders auf die Verdauung hat er einen heilenden Einfluss. Die "Heilpflanze des Jahres" 2011 hilft aber auch beispielsweise äußerlich gegen rheumatische Beschwerden und findet Einsatz in der Aromatherapie.